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引 言
电商行业迅速发展，多品类全渠道时代到来。2018年以来，便利店、会员超市、社区团购、零食专卖店、社交电商等新兴渠道快速发展，渠道体系更加多元化。为满足湖北休食行业多渠道等需求，京东物流成立武汉自营休食仓，为商家提供线上线下仓配一体化供应链服务，助力湖北休食行业快速发展。
荆楚食品，前景广阔
物流加持，挑战巨大
休食行业是湖北省重要的经济支柱之一，经过多年的发展，现已成为全国重要的休食产地和销地市场，代表品类例如武汉零食、潜江小龙虾、洪湖莲藕、宜昌柑橘、钟祥葛粉。目前，湖北食品企业目前超过5000家，其中大规模企业超200家。湖北省在我国地理优势中占据天然的地理优势，在原料端，水产、农业、种植方面有着一定的规模化，在整个食品供应链中，未来可发展空间巨大。
但休食行业产品同质化严重，消费者对产品的认同超过对品牌的认同，市场只要出现爆款产品，就会出现规模化复制的现象，导致休食企业对成本十分敏感。其次受限于前端市场渠道多元化，为了保证所有的渠道备货准确率和供货效率，往往需求多频少补、以销定采。亦或其他不确定影响，门店下沉，终端配送地址分布至乡镇一级，导致运输线路规划和配送时效要求极高。最关键的是，由于休食行业线上电商和线下社团业务的发展，强烈要求B/C全渠道一盘货，供应链仓配一体化管理，对仓库现场运营精细化提出了挑战，阻碍了企业向大向强发展。
武汉休食自营仓顺势开启
京东自营标准，为休食企业保驾护航
针对湖北休食企业现状和行业发展需求，京东物流基于多年的供应链规划咨询及数字化能力，打造武汉京东自营休食仓，为企业提供从渠道整合路径蓝图设计，到最终实施落地的一体化服务。聚焦供应链仓配一体、到仓产品规划与全生命周期能力建设，以价值供应链智能商务仓、京慧-仓网规划及数据化运营服务的加持，为休食行业提供一体化供应链解决方案和运营服务，为客户实现降本增效，带动本地休食零售总额增长。
武汉京东休食专仓，地点位于武汉市东西湖区，符合丙二类下消防资质。园区总计面积约14万平，规划专仓面积1万平，可根据需求进行扩展。专仓集恒温仓储、加工生产、拣选配送等功能于一体，为客户提供线上线下全渠道一盘货管理、大促保障弹性生产、BC同仓运营、定制化增值服务等服务。
渠道拓展及整合方面，京东物流充分发挥价值供应链，利用智能商务仓、京慧-仓网规划及数据化运营服务，对客户前台订单予以分析并为客户渠道整合提供优化设计。同时京东物流根据商家需求可提供直播电商MCN供应链解决方案，进行商流赋能+智能选品+仓配一体化+售后一体化供应商全托管服务。
仓储方面，仓内通过智能化+自动化物流设备，实现人-机-物的高效协同、库存共享，解决客户多库存及期效管理问题。满足日常1万单的支持，峰值3万单，B2C人效达到300单/人/天，同园区休食专仓人员复用，专业能力强，能满足不同场景休食仓储弹性操作需求。同时，支持仓播、组套、贴码、定制化包装、专属售后客服等需求，助力客户线上线下多渠道发展。
运配方面，仓库地处武汉物流集散中心， 5公里范围有大型分拣中心，快递资源丰富，多低单价快递选择，快递一天两揽两交件，时效快。干线拉直，实现产地24小时发货且揽收，发货及时率高于行业平均水平。附近水银休食工厂型企业聚集，为客户带来分仓、就近入仓的便利。在京东物流高时效、低破损、送货上门的优质服务加持下，进一步扩大品牌影响力。
B/C同仓全渠道“一盘货”
打造休食行业标杆
京东物流在湖北休食行业深耕多年，目前在合作的休食客户超过万家，不仅包含行业翘首，也有各种初创企业。早在2019年，京东物流与湖北某休闲食品品牌L客户已达成合作，客户主营高端零食，是一个集休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌。经过多年的发展，该客户目前已实现B/C同仓，并发展为中国著名的休食食品品牌。
休食行业品牌众多，产品复制简单导致行业整体同质化严重。为了提升品牌竞争力，客户在行业内率先提出高端零食定位。但由于仓储运营水平不高、物流配送不及时等一系列原因，客户的业务拓展受限，物流不足严重影响到商家业务发展需求。
京东物流随即提供了B/C同仓全渠道“一盘货”解决方案，将直播爆品与常规商品分区管理，根据客户前台营销计划，灵活调整品类，支持快进快出。尤其在节假日销量爆发期，在京东物流“一盘货”的帮助下，该商家不仅减少了长距离补货调拨成本，而且降低爆品直播订单的物流成本，进一步实现各渠道库存统一调配和可视化便捷管理。
未来，京东物流将持续发挥一体化供应链的能力优势，助力湖北休闲食品产业高质量发展，让仓储管理更安全、更省心，让物流的全链路保障更便捷、更高效。
